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Sternekoch

Philipp Helzle

Philipp Helzle, Küchenchef des Restaurants Jungborn im BollAnts - Spa im Park, begeistert mit einer modernen und kreativen Küche, die regionale Zutaten mit innovativen Techniken verbindet. Seine Gerichte sind eine Hommage an die Natur und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
  • 1 Michelin Stern
  • Restaurant Jungborn im BollAnts - Spa im Park

Fine-Dining der Extraklasse

Restaurant Jungborn im BollAnts - Spa im Park

Das Restaurant Jungborn im BollAnts - Spa im Park in Bad Sobernheim ist ein Ort, an dem Sterneküche und Wellness aufeinandertreffen. In stilvollem Ambiente werden hier Gerichte serviert, die durch ihre Kreativität und die Verwendung regionaler Zutaten überzeugen. Das mehrfach ausgezeichnete BollAnts gilt als eine der besten Wellnessadressen in Rheinland-Pfalz und bietet ein ganzheitliches Erlebnis für Körper und Geist.

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  • Felkestraße 100, 55566 Bad Sobernheim
  • info@bollants.de
  • 490675193390
  • https://www.bollants.de/
Das Restaurant Jungborn im BollAnts - Spa im Park in Bad Sobernheim ist ein kulinarisches Highlight in Rheinland-Pfalz. Unter der Leitung von Sternekoch Philipp Helzle verbindet das Restaurant moderne Kochkunst mit regionalen Zutaten und innovativen Techniken. Die Gerichte sind inspiriert von der Natur und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Gäste begeistert. Das BollAnts - Spa im Park ist nicht nur für seine exzellente Küche bekannt, sondern auch für seine lange Tradition als Gründungshaus der Felke-Therapie. Seit über 100 Jahren setzt das Hotel auf die Heilkraft der Naturelemente und hat sich als modernes Gesundheits- und Wellness-Hotel etabliert. Mit einem 3.000 m² großen Spa-Bereich, der Vinotherapie und fernöstlichen Wellness-Anwendungen bietet das BollAnts ein ganzheitliches Erlebnis für Körper und Geist. Neben dem Restaurant Jungborn können Gäste auch die vegetarische Cuisine Vitale im Jugendstil-Restaurant Villa oder die mediterrane Küche im Gewölberestaurant Hermannshof genießen. Das BollAnts wurde vielfach ausgezeichnet und gilt als eine der besten Wellnessadressen in Deutschland.
  • 1 Michelin Stern

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Live-Cooking-Stationen mit allen Sterneköchen des neuen 12 Monate 12 Sterne Kalenders. 14 Gerichte, die deinen Gaumen verführen werden.  

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Informationen zu Getränken o.ä

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